Merci pour votre soutien gourmand, chers amis épicuriens, vous qui depuis bientôt 7 ans, nous soutenez sans réserve et pour qui, notre envie de progresser pour vous régaler encore plus, nous a conduit au succès, et ce malgré un contexte difficile.
Le Guide MICHELIN 2010,
en kiosque aujourd'hui, dit de nous la chose suivante:
"Derrière la façade surannée, (Oui, on doit refaire la façade de l'immeuble, NDR) se cache un sympathique bistrot qui fait la part belle aux bonnes bouteilles (plus de 700 références). Cuisine "bistronomique" de belle facture."
Jamais très prolixe, le Guide nous gratifie ici, d'une belle grappe pour nos presque 700 références de vins. Carte des vins, étoffée grâce au formidable soutien de tous nos vignerons, qui pour la plus plupart sont devenus des amis.
Merci, Merci et Merci...
Merci à vous d'avoir transformé cette soirée forcée à Montélimar après avoir manqué mon TGV en un vrai moment de bonheur.
Merci à votre épouse pour ces joues confites, merci à vous pour vos conseils alors que cette table de 30 allait vous prendre tout votre temps !
Rédigé par : Laurent | 09 décembre 2010 à 20:44